Imbituba, SC — Entre os dias 28 e 30 de novembro, a comunidade dos Areais da Ribanceira realiza a XVIII Feira da Mandioca de Imbituba, evento que celebra os saberes e fazeres ligados aos engenhos de farinha de mandioca, tradição profundamente enraizada na cultura catarinense.
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Organizada pela Acordi – Associação Comunitária Rural de Imbituba, a feira é um momento de afirmação da identidade local e de valorização das práticas que mantêm viva a memória dos modos de vida rurais.
Programação diversa
A edição deste ano contará com uma programação rica e variada:
- Shows musicais e apresentações culturais, incluindo o tradicional boi de mamão
- Oficinas de artefatos tradicionais e gastronomia típica açoriana
- Feira de artesanato, palestras e contação de histórias
- Passeios guiados aos engenhos e aos butiazais da região
- Mostra de documentários e celebração religiosa
Inovação e sustentabilidade
Além das atrações culturais, a feira também destaca a importância da mandioca para a reciclagem, com o uso de embalagens sustentáveis — como copos e pratos feitos com fécula de mandioca.
A iniciativa reforça o compromisso da comunidade com a preservação ambiental e com a busca por soluções que unam tradição e inovação.
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Convite à comunidade
A Acordi convida toda a população de Imbituba e região a participar do evento, que acontece na sede da associação, nos Areais da Ribanceira.
“Realizar a feira é sempre um desafio, mas também um ato revigorante de união e resistência cultural”, afirma a organização.
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